Кора растений

Общее название совокупности тканей, расположенных снаружи от камбия. Имеется как в стеблях, так и в корнях. Состоит из тканей различного строения и происхождения. В состав коры можно включить следующие растительные ткани: корка (ритидом), перидерма (пробка (или феллема), феллоген, феллодерма), первичная кора, перицикл, вторичная кора (вторичная флоэма).

По характеру поверхности коры выделяют:

  • бороздчатую
  • чешуйчатую
  • волокнистую
  • бородавчатую

Строение

Различают первичную и вторичную кору. Первичная кора -наружная зона стебля или корня, располагающуюся под первичной покровной тканью (то есть эпидермой в стебле и эпиблемой в корне). Вторичная кора нарождается из камбия и, благодаря деятельности последнего, постепенно утолщается. Это — внутренняя часть коры, примыкающая снаружи к камбию, топографически она соответствует флоэме. Постепенно старая кора, уже не выполняющая проводящей функции, отделяется от остальных тканей слоями пробки и превращается в корку (ритидом), которая потом сбрасывается.

Химический состав

Приблизительный состав сухой коры:

  • целлюлоза: 16—23 %
  • пентозаны: 7—15 %
  • гексозаны: 6—16 %
  • полиурониды: 8—10 %
  • лигнин: 27—33 %
  • экстрактивные вещества: 14—30 %

Хозяйственное значение и применение

Пробка пробкового дуба и бархата амурского, содержащаяся в корке, используется для изготовления пробок для бутылок и в качестве изоляционного материала. Пробка берёзы (берёста) идёт на изготовления тары, поделок, выработку дёгтя.

Из липовой, вязовой, дубовой, берёзовой, ивовой коры (луба) получают мочало, ранее плели обувь (лапти), делали рогожи.

Кора бересклета содержит около 7 % гутты, из которой получают латекс.

Кора дуба, ели, ивы содержит дубильные вещества.

Из коры крушины, мелии ацедарах, хинного дерева получают лекарственные препараты.

Из высушенной коры корицы (Cinnamomum verum J.Presl) получают корицу, а из коричника китайского (Cinnamomum aromaticum Nees) — кассию.

Из коры делают ткани, верёвки, из неё изготавливают различные предметы быта, ей обшивают стены и кроют крыши.